東京港醸造さんで日本酒造り継続中です！

東京23区唯一の「東京港醸造」さん。ご厚意で日本酒造りを学ばせていただきました。
今も時折、継続して伺わせていただいております。

その時の記事ー＞「日本酒造り体験記」

日本酒は現在、世界で人気酒となっていますが、日本では酒蔵は減少しているのが実情…。

国酒だけに、日本酒“も”(*’▽’)もっと飲んでほしいなぁ～～。