新橋の「野焼」さんへホイスを飲みに伺いました！！上野、北千住にも店舗展開しております。
屋内と屋外にカウンターとテーブルを設置。この日は屋外カウンターに着地です。
満席で数組入れず、去って行かれるお客も。大人気です。
ホイスとは？
ホイス400円。幻のお酒ホイスとは、ウイスキーやビールが高値だった昭和30年代に、ウイスキー感覚で酔えるようにと作られた割材で、一子相伝で受け継がれています。
すっきりさわやかな味わいで飲みやすく、飲兵衛を目指す初心者にも黒帯クラスにもおすすめです！！
ホイス様登場！400円也、おいしゅうございまする～!(^^)!
もつ煮込み450円。もつの臭みもなく、じっくり煮込まれたのがわかるおいしさ。素材の旨味がぎゅっと集約されうまい！！
あげいん！
レアレバー、ねぎま各150円。炭火で丁寧に焼き上げられた串もめちゃおいしい～(^^)
３ホイスで締めました。
隣の方に話しかけられ談笑。ソロ飲みの醍醐味ですね～！！
酔い飲みでございました!(^^)!
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