堀切菖蒲園 しろたれ&下町ハイボール飲み食いおさめ「もつ焼のんき堀切本店」

あっという間に12月31日。今年は特にマッハ、すごい早さでした。
ということで堀切菖蒲園の「もつ焼のんき堀切本店」さんに飲みおさめに伺いました
(2連ちゃん)。

日暮れが早くなりました~。2日共に18時ごろ着。

堀切菖蒲園駅から徒歩5分ほどの場所にありますYO。

ある晩は、所用後にそろで。

ある晩はナニコレ食堂のひろこさんやしげさんたちと(^^)

下町ハイボールでございます~!(^^)!1ボール290円。

下町ハイボールとは?

下町ハイボールとは、天羽の梅という梅味の割材をベースに、各店独自に配合しているので、何が入っているのかは不明で味わいも異なります。堀切菖蒲園の酒場は氷なしが多い傾向です。

のんきさんは物価が高騰してもボールだけは価格をあげずに290円で提供しています。

冬季限定の煮込み590円。代々継承される技により何回も吹きこぼし、臭みは一切なし。もつがとろとろ&旨味集約。ひろ子さんご一行も感動されていました。

ちなみに中の具が玉子かじゃがいもから選べます。

ポテトサラダ560円。きゅうり、ごまなどのシンプルさ。ソースをかけて味わいます。

今年の熊手(^^)

しろたれ&ればねぎ1皿560円。しろタレは代々伝わる独自の手法で、全く臭みがなくてチュルトロ、私の中で№1です。
レバネギも臭みがなくて中はトロトロッ、レバが苦手な人が食すほどです。
ちなみに1皿4本縛りで、同じ種類4本か、違う種類2本2本のオーダーになります!!

ご一行もあまりのおいしさに、感動していました。

5ボールほど飲んでしまいました(*’▽’)

やはりのんきのボールうまし!!

みなさま、本年もブログをご高覧いただきありがとうございました<m(__)m>
酔いお年をお迎えください!!

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