浜松町 昭和4年創業、15時半開店のもつ焼き「秋田屋」。1人の方へ注文法を伝授(^^)/

浜松町駅界隈のランドマーク「秋田屋」さん!昭和4年から続くもつ焼きの名店でございます。

15時半開店と同時に徐々にお客さんで埋まりはじめます。1階はカウンターとテーブル、2階にテーブル席。
屋外の立ち飲み席は、場所により東京タワーを目に飲めますよ!!

でも飲兵衛には絶景よりお酒で関係なし(?!)。この日も猛暑でしたが暑さに負けず、立ち飲みされているリーマンが数多。私はさすがに涼しい店内を希望しました<m(__)m>

がしかし(-_-;)立ち飲みとカウンターの間の微妙な温度の席へ(笑)!!左はぬるい風、右は涼しい風が中沢を包みます…。左側の立ち飲みチームは、東京タワーに目もくれず会話と飲酒に夢中でございました、すばらしい(*’▽’)

1人の場合、秘密の注文方を教えちゃいます!

瓶ビールを注文。660円。麦酒大学で学んだ2度注ぎでございます(^^)/おいしゅうございます~~~、生き返りました。

もつ焼きを注文の場合、秋田屋さんは同じ種類2本1皿がルールなんです。が、1人の場合、同じ味であれば違う種類を1本ずつ注文できるんですYO。意外と皆さん知らないので教えちゃいま~す!

注文の際に「1本ずつで」と伝えます。ただし味は塩かたれ、どちらかにそろえるのが条件となっています。
この日、たん、レバー1皿420円(2本)、塩でオーダー。焼き人が紀州備長炭で焼き上げる姿を目に飲めるのも幸せ!
中はやわらかく、肉の旨味がジュわっ~と広がります、本当に焼き方絶妙です!

たたき250円がありました~~!!軟骨など入りでコリコリした食感もアクセント。

お新香350円。ほどよい漬かり具合(^^)

暑かったので冷酒440円。銘柄は秋田酒類製造さんの「高清水本醸造」。キリっと辛口の食中酒。

屋外にお待ちのお客さんがいらしたので締めました~~。サクっと飲めていい酒場でございます~!

他と味が違うのかな?

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