中野 もつ焼きの名店野方「秋元屋」さん出身!「もつ焼き たっちゃん」

中野飲み(だいぶ前です、すみません)。
今中野で連日満席の大人気店が「もつ焼きたっちゃん」です。もつ焼きの名店、野方にある「秋元屋」さんで研鑽を積んだ方が昨年9月開店しました(*^-^*)

ご主人とそのご両親で切り盛りされております。

店内はL字カウンターのみ。連日満席ですが、仕上がり帰宅客の代わりに着地できました(^^)/
しかも席が…、ご主人の立つ焼き台の前、前回と同じ席でした(*^-^*)

気になるメニュー&オーダー方法は?

お酒はビール大瓶680円(すべて税別)、生ビール、ホッピー各80円、バイスも480円、サワー380円などなど。危険なキンミヤ割380円もあり!(^^)!

もつ焼き150円~のほか、もつ煮390円、ポテサラ290円などのほか、本日のおすすめはホワイトボードに記されております。

オーダーは、料理に関しては基本紙に書いて手渡すスタイルなり。( ..)φメモメモ

お酒は、下町ハイボール380円をオーダーです!!氷なしスタイル、おいしゅうございます(^^♪

もつ煮390円。今回はあっさりいきたく塩味をお願いしました!

変わらず丁寧に下処理され、おいしい!!

あれば注文すべきは生本まぐろ刺し380円~でございます。
主の父上はここで魚屋よ蔵という魚介類メインの立ち飲みをされており、その流れからこの価格を実現。ちなみにおじい様は魚店だったそう。
最高でございます~、おいしすぎます。

焼き物登場~!(^^)!
炭火で丁寧に焼かれ、素材の旨味が立ちおいしいでっす!

ボールアゲイン!(^^)!

添えられる自家製ダレもうまし!

営業日や時間は上記になります(^^♪

もつ焼き好きならずともぜひ!!

そして今まで中沢㊙にしていた初公開「路傍」。日本酒1種の専門店で締めました(店内撮影できない、できる雰囲気ではないので外観のみで)。料理はカウンターにあるその日の食材で「こうして」とお願いするスタイル。

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