巣鴨

このところ継続してお得なクーポンを提供している「バーミヤン」。久しぶりに昼飲みしてきました!(^^)!注文は全てタッチパネル。クーポン番号を入力し完了です！　ランチが終わった14時ごろだったので、空いていました。飲酒しているのは私ともう一人...

国酒・日本酒ですが、現在、酒離れ、後継者問題などから、酒蔵は減少の一途を辿り、現在稼働している酒蔵は1100ほどとなっています。実情を知りたく「東京港醸造」さんに相談。するとご厚意で特別に蔵人体験をさせていただくことになったうえに、「ハッケ...

日本が誇るビール注ぎ名人・山本さんのパーフェクトビール基礎コースを受講しました

日本の国酒日本酒。酒場関連を執筆する者として日本酒造りを体験。

フジテレビさんの番組「いたジャン」（私も時々出演させていただいている？）のMCをされているダウ90000蓮見翔さんの記事に、番組でご紹介したあること（――これまで出会った中で、印象に残る記者のお話は何でしょうか?）でコメントいただきました(...

「こんなスタンプあったらいいな～」と思い描いていたLINEスタンプを作りました！中沢がグラスを手にいろいろつぶやいております。よろしければご購入のほどをお願い申し上げます！！

巣鴨「朝めし酒場　ナニコレ食堂」さんでホール経験をさせていただきました！常連さんにお酒をいっぱいごちそうになってしまいました

「中沢文子の酒場ふらふら」ブログが移転します！よろしくお願い申し上げます風来坊の麻婆豆腐　撮影/中沢文子